PEQUENOS-ALMOÇOS E LANCHES PARA TODA A FAMÍLIA
O pequeno-almoço é essencial para quebrar o jejum noturno, fornecendo a energia e nutrição necessárias para começar o dia. Tomar um pequeno-almoço saudável em casa, além de económico, diminui a tendência para optar, posteriormente, por alimentos menos interessantes a nível nutricional.
Os pequenos-almoços e lanches devem incluir:
Cereais e Derivados
Um alimento do grupo dos cereais e derivados (idealmente o menos refinado possível, privilegiando os alimentos integrais e ricos em fibra - como a aveia ou um pão integral).
Fruta
Uma peça de fruta (optar por fruta fresca da época).
Laticínios ou Bebida Vegetal
Um laticínio ou bebida vegetal enriquecida em cálcio (preferencialmente sem adição de açúcar e com baixo teor de gordura).
Sabias que, ajustando as quantidades, certas receitas dão para toda a família? Umas papas de aveia com maçã e canela, uma bowl de iogurte com granola e morangos, umas panquecas de banana e aveia, umas fatias de pão integral torrado com queijo fresco, orégãos e tomate, são tudo exemplos de receitas simples, que podes preparar em pouco tempo e para todos. Apenas tens de ajustar as porções e toppings, de acordo com as necessidades e gostos de cada membro da família.
Lembra-te, o consumo regular de água é fundamental para uma alimentação saudável. Tenta incluí-la sempre antes do pequeno-almoço e em todas as lancheiras. Bom proveito!