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ALDI é patrocinadora oficial da área de showcooking da Feira de Sant’Iago 2022

28.07.2022

A ALDI Portugal juntou-se a uma das maiores e mais importantes festas populares do sul do país, a Feira de Sant’Iago. Estará a marcar presença como patrocinadora oficial da área de showcooking durante todo o evento e, no dia 30 de julho, terá uma noite inteiramente dedicada a si - a Noite ALDI - com a escolha do chef Luís Machado na confeção de 3 receitas especiais a partir de produtos de marcas próprias.

O retalhista alimentar decidiu dar mais um passo na ampliação do seu leque de apoios e parcerias, com a formalização de um patrocínio com a Feira de Sant’Iago 2022, a famosa festa da região de Setúbal, que estará de volta entre os dias 29 de julho e 7 de agosto, no Parque de Sant’Iago.

Este patrocínio materializa-se através da ativação e associação da marca ALDI à área de showcooking da Feira de Sant’Iago, na qual o retalhista estará a fornecer todos os produtos para a confeção de inúmeras receitas in loco por diferentes chefs de culinária. A área de showcooking ficará aberta ao público apenas a partir do segundo dia da feira, dia 30 de julho, arrancando com a Noite ALDI.

A Noite ALDI contará com o chef Luís Machado como convidado especial. O chef, particularmente escolhido pelo retalhista alimentar, irá preparar 3 pratos diferentes – um prato principal, uma entrada e uma sobremesa. São 3 receitas nutritivas, equilibradas e sofisticadas, mas, acima de tudo, alinhadas com as iguarias locais e com um toque tradicional. Os visitantes da área de showcooking vão poder provar uma focaccia de queijo regional, um arroz cremoso de caldeirada e/ou umas queijadinhas de amêndoa com licoroso no dia 30 de julho. Para acompanhar, poderão optar entre 3 vinhos da região: o vinho tinto, o vinho branco ou o Moscatel de Setúbal, todos da marca Contraforte –especialmente produzida para o ALDI e vendida em exclusivo nas lojas do discounter.

Como já mencionado, as receitas diárias da área de showcooking serão preparadas com alguns produtos ALDI. Desta forma, os visitantes não só poderão provar e ficar a conhecer os produtos de marca própria, como também sentir a qualidade e a frescura dos mesmos.

Rita Agostinho, Director Internal & External Communication, afirma que "este patrocínio vem reforçar a proximidade da ALDI Portugal ao distrito de Setúbal, onde já estamos presentes com 14 lojas diferentes: em Alcochete, Amora, Aroeira, Barreiro, Casal do Marco, Corroios, Feijó, Fernão Ferro, Laranjeiro, Moita, Palmela, Pinhal Novo, Sesimbra e na própria região de Setúbal." Adicionalmente, adianta que "a aposta na regionalidade e naquilo que é nosso, naquilo que é português, tem sido uma prioridade estratégica para a ALDI e, por isso, faria todo o sentido este apoio à Feira de Sant’Iago 2022. Estamos certos de que será um sucesso e que os visitantes ficarão fãs das receitas confecionadas com os nossos produtos, principalmente no dia 30 de julho, com a Noite ALDI, encabeçada pelo chef Luís Machado."

Sobre o chef Luís Machado

Nasceu nas Lezírias Ribatejanas e cozinhar sempre foi uma das suas grandes paixões. É licenciado em produção alimentar, pela Escola Superior de Hotelaria do Estoril, e é reconhecido por confecionar receitas saudáveis e nutritivas, remetendo-nos à "cozinha dos nossos avós".

Aliás, aprendeu a cozinhar com a sua avó desde muito pequeno e foi aí que começou a desenvolver a sua paixão. As suas maiores referências na cozinha portuguesa, com quem também já teve a oportunidade de trabalhar, são os chefs Silva, Maria de Lurdes Modesto e Hernani Ermida. Se quiser saber mais sobre o chef Luís Machado, visite a sua página oficial em https://www.chefluismachado.com/

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