Do desperdício alimentar à desflorestação - a ALDI Dinamarca está empenhada em melhorar a sustentabilidade

Do desperdício alimentar à desflorestação - a ALDI Dinamarca está empenhada em melhorar a sustentabilidade

O compromisso da ALDI Dinamarca para com a sustentabilidade levou a que 100% das lojas tivessem parceiros para combater o desperdício alimentar, fosse melhorado o bem-estar animal e fossem estabelecidas parcerias sectoriais para combater a desflorestação.

A ALDI Dinamarca concentra-se no combate ao desperdício alimentar e trabalha com vários parceiros para atingir este objetivo. Todas as lojas dinamarquesas vendem Lucky Bags com fruta e vegetais em colaboração com a Too Good To Go desde 2020. Como a categoria de bake-off (produtos de padaria/pastelaria) gera frequentemente muito desperdício alimentar, trabalhámos com a Too Good to Go para testar a Lucky Bags nesta gama. Após a fase de teste bem-sucedida ter sido levada a cabo em 23 lojas ao longo de 2021, ano em que vendemos mais de 1800 Lucky Bags, introduzimos este conceito em todas as lojas em fevereiro de 2022.

Também reduzimos o desperdício alimentar através da doação de sobras alimentares a grupos necessitados, colaborando com instituições caritativas como a Stop Spild Lokalt ("Parar o desperdício localmente") e a associação Ringgaard (Foreningen Ringgaard).

Estamos continuamente a expandir a nossa gama de produtos responsáveis rotulados de acordo com as normas nacionais, tais como a Keyhole, a Whole Grain Initiative, rótulos biológicos e o rótulo oficial do governo Bedre Dyrevelfærd (Melhor Bem-Estar Animal). Em 2021, lançámos a nossa linha de produtos de marca própria, Vegan Time, com 18 produtos diferentes, de modo a oferecermos, aos nossos clientes, alternativas vegetais aos produtos lácteos e da carne. Em 2020, todos os produtos de frango fresco na Dinamarca passaram para a raça de frango Ranger Gold de crescimento lento, que assegura melhores condições de criação. Todos os produtos são rotulados com o rótulo dinamarquês de bem-estar animal.

Desde 2018, a ALDI Dinamarca tem trabalhado em estreita colaboração com organização Danish chapter of Save the Children. Como principal patrocinador em 2021, nós e os nossos clientes doámos mais de 173 000 euros. A ALDI Dinamarca doou dinheiro e bens para os campos de férias da Save the Children e para a equipa de ciclismo da Save the Children. 

Os nossos destaques

100 %

das lojas trabalham com parceiros para combater o desperdício alimentar

Todas as nossas lojas trabalham com a Too Good To Go (TGTG) e vendem Lucky Bags com fruta e legumes, bem como com produtos de bake-off (padaria/pastelaria). 28% das nossas lojas têm atualmente um parceiro para doações.

100 %

de compensação pela nossa utilização indireta de soja

Somos um membro ativo da Iniciativa Dinamarquesa para o Comércio Ético (Danish Initiative for Ethical Trade – DIEH), que trabalha em todos os sectores para evitar a desflorestação resultante da produção de soja e do óleo de palma. Em 2021, compensámos 100% da nossa utilização indireta da soja através de créditos.

O perfil da ALDI Dinamarca

Empresas regionais 0
Lojas 189
Total de colaboradores ALDI 2930
Ano de entrada no mercado 1977
Página web
www.aldi.dk

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