Num país de apreciadores da gastronomia, há muitos consumidores que, ao fazerem as suas compras, prestam atenção à qualidade e ao preço, mas também à origem dos produtos. Por isso, a ALDI França oferece aos clientes um grande número de produtos franceses, bem como muitas especialidades regionais. Graças a uma rotulagem transparente e às nossas marcas próprias, os clientes podem identificar rapidamente a origem dos produtos. Para além disso, organizamos duas vezes por ano uma semana temática na qual os produtos regionais estão em destaque.
Colaboramos regularmente com pequenos e médios produtores franceses, apoiando assim a produção local. Um bom exemplo: 98% da nossa carne fresca e ultracongelada está rotulada com o selo “Viandes de France”. Este garante que a carne é proveniente de animais nascidos, criados e abatidos em França. Graças ao ALDI Transparency Code (ATC), os nossos clientes em França também conseguem identificar a origem de um número cada vez maior de produtos à base de carne. Deste modo, vamos além das exigências legais. Até 2020, todos os produtos que contêm mais de 3% de carne devem ser marcados com o ATC.
A nossa marca própria “Pays Gourmand” destaca as especialidades francesas, como os crepes de trigo sarraceno ou o “Flammkuchen”. Em 2017, lançámos um total de 43 artigos “Pays Gourmand” no nosso sortido.
Com o nosso selo próprio “Lait Français”, distinguimos os laticínios fabricados com leite de produtores franceses.
Em 2017, 12 artigos do nosso sortido da ALDI França foram certificados com o “Rótulo Rouge” – por exemplo, a nossa terrina campestre e o queijo Emmental. O rótulo francês distingue os produtos com a mais elevada qualidade. Este é conferido pelo “INAO – Institut National de l’Origine et de la Qualité” (Instituto Nacional da Origem e da Qualidade). Testes independentes garantem os mais elevados padrões de qualidade.
Numerosos produtos do nosso sortido têm o selo DOP – Denominação de Origem Protegida (AOP – Appelation d’Origine Protégée) ou IGP – Indicação Geográfica Protegida (IGP – Indication Géographique Protégée). Os selos identificam produtos que satisfazem especificações rigorosas quanto à origem geográfica e condições de produção. Em 2017, foram rotulados 58 produtos da ALDI França com o DOP e 52 com o IGP, entre os quais o Camembert da Normadia.