Fácil
30min
| 2 Doses | |
|---|---|
| Bowl de Arroz Integral com Camarão: | |
| 1 embalagem | Arroz Integral com Espargos |
| 450 g | Miolo de Camarão GOLDEN SEAFOOD® |
| 2 | Abacates |
| 1/4 chávena | Coentros (picados) DELICATO® |
| 2 chávenas | Espinafres |
| 1 lata | Milho KING’S CROWN® |
| 2 colheres de chá | Paprika |
| 1 colher de chá | Alho em Pó |
| 1 | Lima |
| Azeite Virgem Extra Biológico GUT BIO® q.b. | |
| Sal e Pimenta q.b. | |
| Molho de Iogurte: | |
| 1/4 chávena | Iogurte Grego GUT BIO® |
| 1/4 chávena | Coentros DELICATO® |
| 3 colheres de sopa | Azeite Virgem Extra Biológico GUT BIO® |
| 1/2 sumo | Lima |
| Sal e Pimenta q.b. | |
Comece por cozer o arroz de acordo com as instruções da embalagem.
Com a ajuda das mãos envolva bem o miolo de camarão nas especiarias e tempere com sal e pimenta. Aqueça um fio de azeite numa frigideira e grelhe os camarões.
De seguida salteie os espinafres numa colher de sopa de azeite até estes reduzirem de tamanho e misture com o arroz cozido.
Para o molho de iogurte coloque todos os ingredientes num processador de alimentos e triture até ficar cremoso.
Por fim, monte os bowls. Divida o arroz, o milho e os camarões por 4 pratos fundos. Adicione finas fatias de abacate, gomos de lima e sirva com o molho de iogurte.
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