Salada Bella e Graziosa

Médio

40min

Tempo de preparação

15min

Tempo de confeção

Salada Bella e Graziosa

Ingredientes 2 Doses

1 curgete média fatiada
3 tomates cortados
1 cebola roxa cortada
salsa fresca a gosto
1 dente de alho pequeno picado
2 colheres de sopa de maionese sem ovos
4 colheres de sopa de azeitonas recheadas com pimento O CULTIVADOR
125 g de tofu fumado cortado em cubos GUT BIO
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico CASA MORANDO
1 pitada de sal e de pimenta
6 colheres de sopa de feijão branco cozido O CULTIVADOR
tabla salada bella e graziosa

Preparação

1. Coloque a curgete, o tomate, a cebola, as azeitonas, o tofu e o feijão branco numa saladeira.

2. Junte a salsa picada, o alho, a maionese, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta e mexa muito bem.

3. Sirva de imediato.

Bom Apetite!

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