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Miniquiches saborosíssimas

Médio

30min

Tempo de preparação

30min

Tempo de cozedura

Miniquiches saborosíssimas

Ingredientes 18 Doses

1 chouriça de peru (200g) sem pele e cortada em pedacinhos
10 ovos Bio
1 cebola e 2 alhos descascados e picados
10 colheres de sopa de flocos de aveia
Cerca de 80 ml de água
200 g de queijo Quark magro
1 chávena de folhas frescas de espinafre
Colorau, sal e piripíri q.b.
Miniquiches saborosíssimas

Preparação

1. Comece por demolhar os flocos de aveia na água, durante 10 minutos.

2. Junte os flocos de aveia com a água do demolho, os restantes ingredientes e misture bem.

3. Distribua por forminhas de silicone próprias para ir ao forno e previamente passadas por água fria.

4. Asse em forno médio pré-aquecido durante aproximadamente 30 minutos ou até estar pronto.

5. Desenforme depois de arrefecer e delicie-se!

Bom apetite!

Caraterísticas:

Baixo índice glicémico e reduzida carga glicémica, com um bom aporte proteico e baixo teor lipídico.

Sugestão

Estas deliciosas miniquiches podem ser uma boa escolha para levar para um dos seus lanches ou para um saboroso jantar, acompanhadas de quinoa e salada ou legumes salteados.

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