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Batido de abóbora, manga e espelta

Fácil

10min

Tempo de preparação

Batido de abóbora, manga e espelta

Ingredientes 2 Doses

1 pedaço de abóbora cozida e sem casca (do tamanho de 1 baralho de cartas)
sumo de 2 laranjas espremidas
1 manga pequena madura, descascada e em pedaços
2 colheres de sopa de flocos de aveia
1 colher de chá de óleo de coco biológico
200 ml de bebida de espelta biológica
canela a gosto
stevia em pó q.b. (opcional)
Batido de abóbora, manga e espelta

Preparação

1. Coloque todos os ingredientes no jarro da liquidificadora e triture até obter um batido macio e aveludado. Poderá juntar mais um pouco de bebida de espelta para ajustar a consistência, se necessário.

2. Distribua por 2 copos e sirva de imediato.

Bom apetite!

Caraterísticas:

Este batido cremoso e saboroso contém carotenos, vitamina C, magnésio, potássio, fibra solúvel, hidratos de carbono de absorção lenta e rápida (a frutose da fruta e da abóbora), proteínas e triglicéridos de cadeia média (provenientes do óleo de coco).

Sugestão

Esta poderá ser uma boa opção para o seu lanche. No momento de servir, poderá acrescentar uma pitada extra de canela e algumas bagas de romã ou raspa de limão.

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