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Salada de rúcula, abacate e morangos

Salada de rúcula, abacate e morangos

Fácil

20min

15min

Doses: 6
1 Embalagem de Rúcula
1 Abacate
5 Morangos
½ Cebola Roxa
60 g Miolo de Nozes
1 dl Azeite
2 c. sopa Vinagre Balsâmico
1 c. sopa Mostarda
q.b. Sal
q.b. Pimenta
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Passo 1:

Coloca a rúcula numa tigela e junta o abacate, os morangos e a cebola laminada.

Passo 2:

Coloca o azeite, o vinagre balsâmico e as mostardas num copo. Tempera com sal e pimenta e envolve tudo muito bem.

Passo 3:

Rega a salada com o molho e polvilha com as nozes picadas.

Bom apetite!

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