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Panados Vegetarianos com Arroz de Pimentos

Panados Vegetarianos com Arroz de Pimentos

Fácil

30min

Doses: 4
4 Panados Vegetarianos
q.b. Óleo Vegetal
4 c. sopa Azeite
1 Cebola Média
1 Tomate Pelado
1 Folha de Louro
1 Raminho de Salsa
½ Pimento Verde
½ Pimento Vermelho
300 g Arroz Carolino
900 ml Água
q.b. Sal Marinho
q.b. Coentros
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Passo 1:

Num tacho, aquece o azeite e junta a cebola picada.

Passo 2:

Adiciona o tomate pelado picado, os pimentos em juliana, o raminho de salsa e o louro.

Passo 3:

Tempera com sal.

Passo 4:

Adiciona a água e, assim que começar a ferver, junta o arroz. 

Passo 5:

Deixa cozer durante aproximadamente 12 minutos.

Passo 6:

Finaliza com coentros picados.

Bom apetite!

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Panados Vegetarianos com Arroz de Pimentos

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