Hambúrgueres de Tofu

Hamburgueres de tofu

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Fácil

45min

13 Doses
500 g tofu fumado biológico GUT BIO
200 ml água
150 g flocos de aveia biológicos sem glúten GUT BIO
120 g cebola doce picada
70 g (7 tomates) tomates secos ao sol, em óleo de girassol ITÁLIA
50 ml sumo de limão
45 g (2 pimentos) pimentos grelhados KING`S CROWN
Sal fino, ervas aromáticas e azeite q.b.
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tabela nutricional

Passo 1:

Tritura muito bem o tofu, o tomate e o pimento, até se transformarem numa pasta.

Passo 2:

Coloca numa taça e reserva.

Passo 3:

Deita os flocos de aveia para uma taça e junta-lhes o sumo de limão e a água.

Passo 4:

Mistura bem, com a ajuda de um garfo, até obteres uma papa consistente.

Passo 5:

Junta o sal, a cebola picada e as ervas aromáticas, misturando.

Passo 6:

Mistura bem com o preparado elaborado anteriormente.

Passo 7:

Molda os hambúrgueres com as mãos, fazendo bolas e comprimindo-as de seguida, dando-lhes a forma de hambúrguer.

Passo 8:

Salteia-os num fio de azeite quente até ficarem dourados de ambos os lados.

Bom apetite!

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Sugestão

Poderás acompanhar os teus deliciosos hambúrgueres com arroz de cogumelos e uma salada quente com feijão-verde e cenoura cozidos, temperada com orégãos, azeite, mostarda e vinagre.

Tofu Biológico
Sabor do Ano Bio
2.49
250/400-g-unidade kg = 9,96/6,23
GUT BIO® Tofu Biológico
Tofu Biológico
Flocos de Aveia sem Glúten Biológicos
2.15
500-g-unidade kg = 19.83
GUT BIO® Flocos de Aveia sem Glúten Bio
Flocos de Aveia sem Glúten Bio
Pimentos Grelhados
1.99
310-g-unidade kg = 6.42
KING'S CROWN® Pimentos Grelhados
Pimentos Grelhados
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