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Frango Salteado com Legumes e Cajus

Frango Salteado com Legumes e Cajus

Fácil

30min

Doses: 4
600 g Peito de Frango em Cubos
q.b. Azeite
q.b. Sal
1 Malagueta Fresca
1 dl Vinho Branco
3 Dentes de Alho
300 g Brócolos
200 g Feijão Verde
q.b. Gengibre
1 dl Molho de Soja
1 c. sobremesa Sementes de Sésamo
q.b. Cebolinho Fresco
300 g Cajus Secos
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Passo 1:

Tempera o frango com azeite, sal e malagueta laminada.

Passo 2:

Aquece um wok com azeite salteia o frango. Junta os alhos laminados e o vinho.

Passo 3:

Adiciona os brócolos, o feijão verde e o gengibre ralado.

Passo 4:

Assim que os vegetais estiverem al dente adiciona o molho de soja e retifica temperos.

Passo 5:

Termina com cajus, cebolinho picado e sementes de sésamo.

Bom apetite!

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Frango Salteado com Legumes e Cajus

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