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Frango Panado com Amêndoas, Espargos e Puré de Batata

Frango Panado com Amêndoas, Espargos e Puré de Batata

Fácil

1h

Doses: 4
4 Bifes de Frango
2 Ovos
q.b. Amêndoa Moída
q.b. Alho Moído
1 Limão
q.b. Sal
q.b. Pimenta
q.b. Azeite
q.b. Puré de Batata
1 embalagem Espargos
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Passo 1:

Pré-aquece o forno a 180ºC.

Passo 2:

Começa por temperar os bifes com sal, pimenta, alho e limão. Passa os bifes pelo ovo batido e, de seguida pela amêndoa.

Passo 3:

Coloca os panados no forno por cerca de 20 minutos.

Passo 4:

Entretanto, prepara o puré de batata de acordo com as instruções da embalagem e salteia os espargos em azeite, numa frigideira.

Bom apetite!

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