Fácil
30min
| Doses: 2 | |
|---|---|
| 2 | Bifes de Atum Fresco |
| q.b. | Sal Marinho |
| q.b. | Azeite |
| q.b. | Pimenta Cayenne |
| 1 | Limão |
| q.b. | Salsa Fresca |
| Coentros Frescos | |
| 1 | Mix Estilo Oriental ALL SEASONS® |
| 1 | Massa Chinesa ASIA GREEN GARDEN® |
Coloca uma panela com água a ferver. Tempera com sal, adiciona a massa chinesa e coze conforme instruções da embalagem. Depois de cozida, retira e escorre a massa.
Numa frigideira, salteia os legumes orientais juntamente com um fio de azeite.
Mistura os legumes orientais com a massa chinesa.
Aquece uma frigideira com um pouco de azeite.
Coloca os bifes de atum com pimenta Cayenne na frigideira e cora-os de ambos os lados, durante aproximadamente 2 a 3 minutos de cada lado.
Retira, fatia-os e tempera com sumo de limão.
Num prato, coloca a massa chinesa oriental e por cima o atum fatiado.
Termina com salsa, coentros picados e um fio de azeite.
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