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Bifanas no Pão

Bifanas no Pão

Fácil

45min

Doses: 4
0,6 kg Febras de Porco
6 Dentes de Alho
1 c. sobremesa Paprika
2 Folhas de Louro
q.b. Pimenta Preta
q.b. Sal Marinho
q.b. Azeite
0,5 dl Molho Inglês
1 dl Vinho Branco
0,5 dl Whisky
2 dl Cerveja
1 Malagueta
1 c. chá Tabasco
½ Limão
4 Pães
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Passo 1:

Aquece um tacho com azeite e os dentes de alho laminados.

Passo 2:

Junta as febras e tempera com o sal, paprika, louro, pimenta, o molho inglês, a malagueta e o tabasco. Mistura bem e adiciona as bebidas. Deixa evaporar o álcool, tapa e deixa cozinhar em lume brando durante aproximadamente 30 minutos.

Passo 3:

Retira do lume e rega com o limão.

Passo 4:

Serve as bifanas com o pão.

Bom apetite!

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