Pasta de Tâmara, Caju e Goji

Pasta de Tâmara, Caju e Goji

Fácil

10min

0min

Doses: 12
Deliciosa e gulosa pasta de tâmara
10 tâmaras TRADER JOE`S
3 colheres de sopa de miolo de castanha de cajú TRADER JOE`S
1 colher de sopa de bagas de goji de origem biológica GUT BIO
canela em pó, a gosto
cerca de 80 ml de água
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Pasta de tâmara,cajú e goji

Passo 1:

Começa por retirar o caroço das tâmaras.

Passo 2:

Coloca-as num recipiente, juntamente com o miolo de caju, as bagas de goji e a água.

Passo 3:

Deixa a hidratar durante cerca de 60 minutos, com o recipiente tapado.

Passo 4:

Junta canela a gosto e tritura muito bem, aproveitando a água da hidratação, até obteres uma pasta para barrar.

Passo 5:

Guarda num frasco de vidro, bem fechado, no frigorífico. Consome durante os próximos 7 dias.

Bom apetite!

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Sugestão

Esta deliciosa e gulosa pasta de tâmara, caju e goji, pode ser uma alternativa para barrar no pão, tostas, galetes de milho e de arroz, bem como para adoçar (ou rechear) bolos, panquecas, batidos, papas de aveia, iogurtes, pudins...

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