Fácil
10min
| Doses: 10 | |
|---|---|
| 200 ml | Creme Vegano para Bater |
| a gosto | Caril em Pó |
| 1 c. sopa | Vinagre de Vinho Branco |
| 1 pitada | Piri-piri Moído |
| q.b. | Flor de Sal do Algarve com Ervas Aromáticas Mediterrânicas |
| 1 c. sobremesa | Sumo de Limão |
| 2 c. café | Óleo de Coco |
Coloca o creme para bater numa taça larga e deixa-o no frigorífico por pelo menos 2 horas antes de usar.
Espreme o limão e adiciona o sumo à taça com o creme.
Junta os outros ingredientes um a um (caril em pó, vinagre de vinho branco, piri-piri moído, flor de sal e óleo de coco), batendo sempre com uma vara de arames.
Em pouquíssimos minutos, vais obter a tua maionese vegan e sem glúten.
Depois é só colocar num frasco fechado, guardar no frigorífico e utilizar ao longo dos próximos 5 dias.
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