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Batido de Abóbora, Manga e Espelta

Batido de Abóbora, Manga e Espelta

Fácil

10min

1 Doses
1 pedaço de abóbora cozida e sem casca (do tamanho de 1 baralho de cartas)
sumo de 2 laranjas espremidas
1 manga pequena madura, descascada e em pedaços
2 colheres de sopa de flocos de aveia
1 colher de chá de óleo de coco biológico
200 ml de bebida de espelta biológica
canela a gosto
stevia em pó q.b. (opcional)
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Batido de abóbora, manga e espelta

Passo 1:

Coloca todos os ingredientes no jarro da liquidificadora e tritura até obteres um batido macio e aveludado. Poderás juntar mais um pouco de bebida de espelta para ajustar a consistência, se necessário.

Passo 2:

Distribui por 2 copos e serve de imediato.

Bom apetite!

Caraterísticas:

Este batido cremoso e saboroso contém carotenos, vitamina C, magnésio, potássio, fibra solúvel, hidratos de carbono de absorção lenta e rápida (a frutose da fruta e da abóbora), proteínas e triglicéridos de cadeia média (provenientes do óleo de coco).

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Sugestão

Esta poderá ser uma boa opção para o teu lanche. No momento de servir, podes acrescentar uma pitada extra de canela e algumas bagas de romã ou raspa de limão.

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