Batido de Abóbora, Manga e Espelta

Batido de Abóbora, Manga e Espelta

Fácil

10min

Doses: 1
1 Pedaço de Abóbora cozida e sem casca (do tamanho de 1 baralho de cartas)
Sumo de 2 Laranjas espremidas
1 Manga pequena madura, descascada e em pedaços
2 c. sopa Flocos de Aveia
1 c. chá Óleo de Coco Biológico
200 ml Bebida de Espelta Biológica
a gosto Canela
q.b. Stevia em Pó (opcional)
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Batido de abóbora, manga e espelta

Passo 1:

Coloca todos os ingredientes no jarro da liquidificadora e tritura até obteres um batido macio e aveludado. Poderás juntar mais um pouco de bebida de espelta para ajustar a consistência, se necessário.

Passo 2:

Distribui por 2 copos e serve de imediato.

Bom apetite!

Caraterísticas:

Este batido cremoso e saboroso contém carotenos, vitamina C, magnésio, potássio, fibra solúvel, hidratos de carbono de absorção lenta e rápida (a frutose da fruta e da abóbora), proteínas e triglicéridos de cadeia média (provenientes do óleo de coco).

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Sugestão

Esta poderá ser uma boa opção para o teu lanche. No momento de servir, podes acrescentar uma pitada extra de canela e algumas bagas de romã ou raspa de limão.

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