Salada Italiana

Fácil

15min

15min

4 Doses
300 g massa espirais cozida LA VILLA®
150 g salame TREMONDI®
100 g queijo mozzarela em miniatura CASALE®
60 g tomates-cereja
50 g azeitonas verdes descaroçadas
1 pimento vermelho
Ingredientes para o molho:
1 dente de alho
100 ml azeite
3 colheres de sopa de vinagre balsâmico CASA MORANDO®
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado CASALE®
1 colher de sopa de salsa picada
1 colher de chá de orégãos
sal e pimenta q.b.
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Passo 1:

Coloca a massa numa taça, junta o queijo mozzarella escorrido, os tomates-cereja cortados ao meio, as azeitonas, o pimento limpo e cortado em tiras finas e o salame dobrado.

Passo 2:

Prepara o molho: deita azeite no copo do liquidificador e adiciona vinagre balsâmico, parmesão ralado, alho picado, orégãos, salsa picada, sal e pimenta. Tritura de modo a ficar tudo bem envolvido.

Passo 3:

Rega a salada com o molho, envolve delicadamente e serve de imediato.

Bom apetite!

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