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Queques com frutos vermelhos e granola

Queques com frutos vermelhos e granola

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Médio

55min

25 Doses
250 ml sumo Super Frutos RIO D'ORO
160 g farinha de coco biológico GUT BIO
250 g iogurte natural biológico GUT BIO
1 colher de sobremesa canela em pó DELICATO
180 g farinha de espelta biológica (tipo 1050) GUT BIO
250 g açúcar mascavado biológico GUT BIO
4 ovos biológicos M/L GUT BIO
45 ml azeite virgem extra biológico GUT BIO
1 colher de sobremesa cheia de fermento em pó ROYAL
35 g granola crocante GOLDEN BRIDGE
tabla

Passo 1:

Comece por separar as gemas das claras.

Passo 2:

Bata as claras em castelo e reserve.

Passo 3:

Bata as gemas com o açúcar até obter um creme amarelado.

Passo 4:

Acrescente o azeite e o sumo, e misture bem.

Passo 5:

Junte os iogurtes e a canela. Misture e reserve,

Passo 6:

Coloque a farinha de coco num recipiente e misture-a com a farinha de espelta.

Passo 7:

Adicione a mistura das farinhas ao preparado anteriormente elaborado, e bata bem.

Passo 8:

Acrescente o fermento e a granola e misture.

Passo 9:

Junte as claras em castelo e envolva suavemente com a ajuda de uma colher.

Passo 10:

Disponha formas de papel para queques nas respetivas formas e distribua a massa sobre as mesmas.

Passo 11:

Asse em forno pré-aquecido a cerca de 190ºC, durante aproximadamente 20 minutos. Verifique o grau de cozedura com a ajuda de um garfo.

Passo 12:

Retire do forno, deixe arrefecer e delicie-se!

Bom apetite!

Características:

Estes fantásticos queques combinam a doçura dos frutos vermelhos com o delicioso aroma da canela, podendo constituir um snack pré treino.

Sugestão

Poderão ser uma saborosa escolha para variar os lanches de toda a família.

Sumo Super Frutos
1.79
750-ml-unidade l = 2.38

RIO D'ORO® Sumo Super Frutos

Sumo Super Frutos
Iogurte Natural Biológico
0.29
150-g-unidade kg = 1.93

GUT BIO® Iogurte Natural Biológico

Iogurte Natural Biológico
Canela em Pó
0.49
40-g-unidade

DELICATO® Canela em Pó

Canela em Pó
Farinha de Espelta
1.69
1-kg-unidade

GUT BIO® Farinha de Espelta Biológica

Farinha de Espelta Biológica
Açúcar Mascavado
2.29
500-g-unidade kg = 4.58

GUT BIO® Açúcar Mascavado

Açúcar Mascavado
Ovos Biológicos M/L
1.89
pack

GUT BIO® Ovos Biológicos M/L

Ovos Biológicos M/L
Azeite Virgem Extra Bio
2.99
500-ml-unidade l = 5.98

GUT BIO® Azeite Virgem Extra Bio

Azeite Virgem Extra Bio
Crunchy Granola
2.99
650-g-unidade kg = 4.60

GOLDEN BRIDGE® Crunchy Granola

Crunchy Granola

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