Fácil
30min
55min
| 6 Doses | |
|---|---|
| 250 g | (1 embalagem) queijo mozzarella ralado |
| 500 g | (1 embalagem) queijo fresco magro quark 0,3% |
| 360 g | (3 latas) atum em posta ao natural TESOUROS DO MAR® |
| 1 colher de sopa | mostarda condimento DELIKATO® |
| 1 colher de café | massa de alho |
| 1 colher de sobremesa | molho pesto rosso CASA MORANDO® |
| 1 colher de sopa | azeite virgem extra biológico GUT BIO® + algumas gotas para grelhar |
| 400 g | (1 lata) tomate picado em polpa O CULTIVADOR® |
| 1150 g | curgete |
| 70 g | azeitonas verdes recheadas com pimento O CULTIVADOR® |
| 300 g | cebola doce picada |
| Piripíri DELIKATO® q.b. |
Para ativar o vídeo do YouTube, por favor clique no link abaixo. Salientamos que, após a ativação, os dados serão enviados para o YouTube.
Começa por retirar as pontas das curgetes e corta-as em fatias.
Tempera-as com um pouco de sal marinho e deixa-as descansar, durante alguns minutos, para que drenem alguma da sua água.
Escorre-as bem e grelha-as de ambos os lados na chapa quente, pinceladas com um pouco de azeite. Retira o excesso de líquido e reserva.
Mistura o queijo fresco quark com o atum (bem escorrido), o molho piripíri, a mostarda, a massa de alho, o molho de pesto rosso e reserva.
Leva a cebola a cozinhar com o azeite, em lume brando, mexendo de vez em quando.
Quando a cebola estiver cozinhada, junta a polpa de tomate, tempera com sal e deixa apurar. Reserva.
Coloca num tabuleiro antiaderente uma camada de fatias de curgete grelhadas, seguida da mistura do queijo fresco quark com o atum e de uma nova camada com as restantes fatias de curgete.
Dispõe, por cima o molho de tomate, as azeitonas, o queijo mozzarella e algumas gotas de molho piripíri.
Assa no forno, pré-aquecido a cerca de 180ºC, durante aproximadamente 20 minutos.
Retira do forno e serve quente.
Indisponível
A data desta oportunidade já expirou
Lembrete ativo!
Confirmação de lembrete
Receberá um lembrete no dia ${date} às ${time}.
Confirmação do endereço de email
Confirmação de número de telefone
Confirmação de email e número de telefone
