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Bolo de Pequeno-Almoço na Chávena

Bolo de Pequeno-Almoço na Chávena

Fácil

10min

10min

1 Doses
• 1 ovo biológico
• 3 colheres de sopa de leite de coco ASIA GREEN GARDEN
• 1 banana madura
• 1 colher de sopa de weider proteína vegan chocolate
• 2 colheres de sopa de fl ocos de aveia GLETSCHERKRONE
• 2 colheres de sopa de água
• canela em pó, a gosto
• 1 colher de sobremesa de açúcar mascavado biológico GUT BIO
• 1 colher de café de fermento em pó
• mirtilos frescos, canela e raspas de chocolate preto para decorar
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tabela nutricional

Passo 1:

Escolhe uma chávena larga e grande que possa ir ao micro-ondas e passa-a por água fria.

Passo 2:

Parte o ovo, deita-o na chávena e bate-o com a vara de arames.

Passo 3:

Junta o leite de coco e bate bem. Faz o mesmo com a proteína vegan de chocolate.

Passo 4:

Descasca a banana, esmaga-a e junta-a à chávena. Bate bem com a varinha de arames.

Passo 5:

Acrescenta os flocos de aveia e mistura bem. Junta a água, a canela, o açúcar e o fermento e bate bem.

Passo 6:

Leva a chávena ao micro-ondas durante cerca de 4 minutos a 900 watts. Verifica a cozedura com a ajuda de um garfo.

Passo 7:

Retira do micro-ondas, polvilha com canela e espera que arrefeça.

Passo 8:

Quando estiver frio, enfeita com mirtilos ou com amoras frescas, canela e raspas de chocolate preto (+ 70 % de cacau) e delicia-te!

Bom apetite!

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