Estufado de Seitan Biológico

Estufado de Seitan Biológico

Fácil

25min

Doses: 4
2 embalagens Seitan Biológico GUT BIO®
400 ml Sumo de Tomate Biológico GUT BIO®
200 ml Leite de Coco
4 Dentes de Alho
1 Cebola
50 ml Azeite
4 fatias Pão Rústico com Massa Mãe
400 g Cogumelos
q.b. Sal e Pimenta
100 g Queijo Mozzarella Ralado HOFBURGER®
q.b. Coentros
50 ml Vinho Branco DOC VERGADO®
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Passo 1:

Corta o seitan em pedaços regulares e tempera com metade de sumo de tomate, o vinho branco, sal e pimenta, se necessário.

Passo 2:

Descasca e lava uma cebola, pica-a finamente.

Passo 3:

Num tacho, aquece o azeite, junta a cebola e o picadinho e deixa engrossar.

Passo 4:

A meio, junta mais sumo de tomate, os cogumelos laminados e deixa cozinhar.

Passo 5:

Leva ao lume e serve decorado a gosto.

Bom apetite!

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Seitán/ Tempeh de Soja Biológico
2.69
110/250-g-unidade kg= 24.45/10.76
GUT BIO® Seitan/ Tempeh de Soja Biológico
Seitan/ Tempeh de Soja Biológico
Sumo de Tomate Biológico
1.29
1-l-unidade
GUT BIO® Sumo de Tomate Biológico
Sumo de Tomate Biológico
Pão Rústico com Massa Mãe
1.79
500-g-unidade kg = 3.58
Pão Rústico com Massa Mãe
Pão Rústico com Massa Mãe
Queijo Mozzarella Ralado
2.09
250-g-unidade kg = 8.36
HOFBURGER® Queijo Mozzarella Ralado
Queijo Mozzarella Ralado
Vinho Branco DOC
1.99
0,75-l-unidade l = 2.65
Vergado Vinho Branco DOC
Vinho Branco DOC
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