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Pesto de Lentilhas

Pesto de Lentilhas

Fácil

10min

Doses: 6
1 embalagem (200 g) Lentilhas Cozidas
5 Folhas de Manjericão
2 pedaços Tomate Seco em Azeite
1 Dente de Alho Pequeno
1 c. sopa Azeite
100 g Amêndoas
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Passo 1:

Escorre as lentilhas e coloca num processador de alimentos juntamente com os restantes ingredientes.

Passo 2:

Tritura até obteres uma consistência cremosa.

Passo 3:

Podes adicionar um pouco de água para obteres a consistência desejada.

Bom apetite!

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