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Bolonhesa de Lentilhas

Bolonhesa de Lentilhas

Fácil

15min

Doses: 2
1 Cebola
1 Dente de Alho
1 Folha de Louro
1 embalagem (200 g) Lentilhas Cozidas
1 embalagem (400 g) Tomate Picado
q.b. Azeite
q.b. Oregãos
q.b. Sal
q.b. Pimenta
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Passo 1:

Num tacho, coloca um fio de azeite com a cebola e o alho descascados e picados, e as folhas de louro.

Passo 2:

Deixa saltear e depois adiciona a polpa de tomate.

Passo 3:

Deixa cozinhar por 4 minutos e de seguida acrescenta as lentilhas.

Passo 4:

Tempera com sal e pimenta e um pouco de orégãos. Adiciona um pouco de água se achares necessário e deixa apurar por 5 minutos.

Passo 5:

Serve com massa e salpica com mais um pouco de orégãos, se desejares.

Bom apetite!

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