Médio
30min
2 Doses | |
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4 colheres de sopa de framboesas frescas | |
100 g de queijo Gorgonzola CASALE | |
1 colher de sopa de amêndoa sem pele ao natural, noz e caju ao natural TRADER JOE`S | |
algumas gotas de sumo de limão | |
1 fatia de melão cortada em cubos | |
alface a gosto | |
1 colher de sopa de mostarda DELIKATO | |
1 colher de sopa de azeite virgem extra O SENHOR DO LAGAR | |
1 colher de sobremesa de vinagre DELIKATO | |
8 colheres de sopa de grão-de-bico cozido e escorrido O CULTIVADOR | |
2 tomates fatiados | |
folhas frescas de hortelã, a gosto | |
1 pitada de flor de sal com ervas aromáticas mediterrânicas e de molho de piripíri em óleo DELIKATO |
Coloca numa saladeira, o grão-de bico cozido, os tomates fatiados, o queijo gorgonzola em pedaços, as amêndoas, as nozes e os cajus, as alfaces e a hortelã, e tempera com a flor de sal, o molho piripíri, o sumo de limão, o azeite, a mostarda e o vinagre.
Mexe muito bem.
Enfeita com as framboesas e os cubos de melão e delicia-te!
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