GOLDEN SEAFOOD® Posta de Maruca

MARUCA, SUCULENTA E GOSTOSA!

Já sabe o que vai preparar para o jantar?
Que tal uma deliciosa refeição de maruca?
Experimente as nossas apetitosas sugestões e deleite a sua família com uma refeição sublime.
Até os pequeninos vão pedir mais!

A maruca é deliciosamente
saborosa, alva, suculenta
e firme. Tanto sabor e
frescura faz as delícias
de toda a família.

Sabia que?
A maruca é considerada um dos peixes menos
alergénicos e de muito fácil digestão, uma boa
escolha para crianças, idosos e convalescentes.

DICA AMIGA
Para que as suas postas
de maruca fiquem
ainda mais saborosas
e aromáticas, coza-as
durante alguns minutos
num caldo aromático.
Faça-o com água, sal
marinho, 1 cebola cortada
em quartos, 1 dente de
alho, 2 folhas de louro,
2 pés de salsa, 2 colheres
de sopa de vinho branco e
1 fio de azeite.
Experimente e delicie-se!

TESOURO DOS OCEANOS
Coloque puré de batata já pronto numa forma de ir ao forno, acrescente a maruca cozida - em lascas
e já sem espinha e pele –, cebola salteada, rodelas de ovo cozido, pão ralado, pimenta, noz-moscada,
vinagre balsâmico e um pouco de queijo Emmental ralado. Gratine no forno. Acompanhe com Salada
Surpresa (alface roxa, folhinhas de espinafres, coentros, cebolinhas novas e molho vinagrete).