GOLDEN BRIDGE® Muesli com Frutos

Muesli com 7 variedades de fruta (30%); sem açúcar adicionado

Muesli com fruta, a revelação dos Alpes suíços
Gosta de muesli? Conhece a sua origem? Esta feliz combinação de cereais, frutos e sementes é utilizada desde há muito na alimentação dos povos dos Alpes suíços e atualmente é muito apreciada em quase todo o planeta. O saboroso muesli com fruta GOLDEN BRIDGE® é uma deliciosa mistura de frutos secos (uvas, pedaços de figo, tâmaras, maçãs, peras, damascos, pêssegos, bananas e ameixas), flocos estaladiços de aveia, trigo, milho e de centeio, e saborosas sementes de girassol e de linho, avelãs e amêndoas. O muesli foi divulgado por um médico suíço, o Dr. Max Bircher-Benner, no início do século XX. Consta, que ao fazer uma das suas muitas caminhadas pelos Alpes, conheceu um pastor que o acolheu no seu abrigo. Ao jantar a refeição constou de uma taça com uma mistura de cereais, frutos oleaginosos e
secos, leite e mel, acompanhada de uma maçã fresca. O pastor já idoso terá dito ao Dr. Max Bircher-Benner que a receita lhe tinha sido ensinada pelos seus pais, e que a ingeria de manhã e à noite, e que durante toda a sua vida nunca tinha necessitado de tratamento médico. Também lhe referiu que era habitual consumirem a maçã, para melhorar a digestão. O médico maravilhado com a longevidade e vitalidade dos habitantes dos Alpes, divulgou a receita do muesli e instituiu-a como base da alimentação dos doentes internados na sua clínica. Atualmente, o muesli já faz parte dos hábitos alimentares de muitos de nós, sendo muito fácil de preparar, e permitindo-nos criar refeições nutritivas e muito saborosas.

9 Maneiras de saborear o seu muesli com fruta GOLDEN BRIDGE®:
1. Muesli com fruta, com iogurte natural biológico, maçã e canela.
2. Panquecas recheadas com compota de maçã BACCARA, requeijão e muesli com fruta.
3. Sobremesa de soja (de baunilha ou de chocolate) polvilhada com muesli com fruta e canela.
4. Muesli com fruta, com bebida de arroz com soja, morangos e sementes de chia.
5. Muesli com fruta, com leite de côco e lascas de chocolate preto.
6. Muesli com fruta, com kefir, mirtilos e framboesas.
7. Salada de fruta salpicada com muesli.
8. Maçã assada recheada com iogurte e muesli com fruta.
9. Banana assada com muesli com fruta (previamente demolhado em sumo de laranja natural), com tostas integrais barradas com molho pesto verde.

Bolo de ternura com beijos de canela (cerca de 16 fatias, 224 kcal por fatia!)
• 1 iogurte natural biológico GUTBIO (150 g)
• 2 colheres de sopa de azeite SENHOR DO LAGAR
• 6 colheres de sopa de manteiga de amendoim crocante
• 250 g de açúcar amarelo
• 5 ovos
• 300 g de farinha superfina com fermento
• 1 colher de sobremesa de fermento para bolos
• 150 g de muesli com fruta GOLDEN BRIDGE
• 6 colheres de sopa de compota de maçã BACCARA
• 2 colheres de sopa de canela moída
• 200 ml de chá de camomila WESTMINSTER
Colocar todos os ingredientes numa taça funda e bater muito bem, até obter um preparado homogéneo. Untar com um pouco de azeite uma forma para bolos, polvilhá-la com um pouco de farinha e verter a
massa na forma. Assar em forno médio, durante cerca de 45 minutos. Verificar a cozedura, com a ajuda de um palito, ajustando o tempo de cozedura se necessário. Quando estiver pronto, retirar do forno e
deixar arrefecer, antes de desenformar para um prato para bolos. E, agora delicie-se, saboreando lentamente cada pedacinho da sua fatia! Bom apetite!
Sabia que…
...o muesli com fruta GOLDEN BRIDGE® não contém açúcar adicionado na sua composição?